چرا مردم چینی عاشق نوشیدن آب گرم هستند؟
"چرا مردم چین آب گرم می نوشند؟" یکی از سؤالات متداول در مورد فرهنگ چینی در مورد بینگ است.
برای بسیاری از افراد خارجی ، ترجیح چینی برای آب گرم می تواند گیج کننده باشد. بر خلاف کشورهای غربی ، جایی که نوشیدنی های سرد معمولاً با وعده های غذایی سرو می شوند ، در چین معمولی تر است که یک فنجان چای داغ به شما پیشنهاد شود.
اگر از شخص چینی سؤال کنید که چرا آب گرم را ترجیح می دهد ، آنها اغلب می گویند دلیل این امر برای سلامتی آنها مفید است. اگر در چین سرماخوردگی گرفتید ، به احتمال زیاد مردم به شما توصیه می کنند آب گرم بیشتری بنوشید و به شما اطمینان دهند که به سرعت بهبود می یابید.
با این حال ، آب گرم لزوماً به معنای آب جوش نیست. در بیشتر موارد ، ما آب جوشانده اما ولرم می نوشیم.

تقریباً در هر مدرسه ، تجارت و دفتر دولتی در چین دارای آبگرمر آب گرم برای نوشیدن است.
این توزیع کننده ها در اندازه های مختلفی قرار دارند ، از مدل های جمع و جور که در زیر یک پیشخوان آشپزخانه قرار دارند تا واحدهای بزرگی که به یک اتاق دیگ بخار اختصاصی نیاز دارند.

توزیع کننده آب گرم و سرد (در ایستگاه قطار ، فرودگاه ، مدرسه ، دفتر)
چرا مردم چینی عاشق نوشیدن آب گرم هستند؟
نوشیدن آب گرم در فرهنگ چینی عمیقاً غرق شده است. بیایید دلایل این سنت دیرینه را بررسی کنیم.
دلایل تاریخی
سالم ماندن
مانند بسیاری از تمدن های اولیه ، روستاهای باستانی چینی برای دسترسی آسان به آب در نزدیکی رودخانه ها ساخته شده اند. با این حال ، منابع آب طبیعی حاوی میلیون ها میکروارگانیسم بودند که می توانند باعث بیماری شوند.
چینی ها معتقد بودند که آب جوش ساده ترین راه برای از بین بردن باکتری های مضر است.

در دهه 1930 ، هنگامی که دولت ناسیونالیست در حال تحکیم قدرت بود ، جنبش جدید زندگی را راه اندازی کرد ، که از جمله ابتکارات دیگر ، مردم را ترغیب می کرد که آب گرم بنوشند زیرا این پاک کننده تر به حساب می آمد.
در سال 1952 ، دولت کمونیستی کمپین های بهداشت عمومی را که از مصرف آب گرم حمایت می کردند ، ترویج کرد و عادت های نسل ها را شکل داد.
گرم نگه داشتن
قبل از اختراع گرمایش مرکزی ، گرم ماندن در زمستان های سخت در چین باستان چالش برانگیز بود. نوشیدن آب گرم به روشی عملی برای حفظ گرمای بدن تبدیل شد.

طب سنتی چینی
شاید مهمترین دلیلی که این عادت برای قرن ها تحمل کرده است ، پایه و اساس آن در طب سنتی چینی (TCM) است.
اولین متن شناخته شده در TCM ،Huangdi Neijing، نوشته شده بیش از 2 ، {1}}} سالها ، آب گرم را به عنوان روشی مؤثر برای تنظیم سلامتی توصیف می کند.


یک اصل اصلی TCM تعادل بین یین (سرما) و یانگ (داغ) است. اعتقاد بر این است که عدم تعادل باعث بیماری های مختلف می شود. تصور می شود که نوشیدن آب گرم با تنظیم دمای داخلی بدن به حفظ این تعادل کمک می کند و منجر به سلامت کلی بهتر می شود.
شواهد علمی
در حالی که طب سنتی چینی فواید نوشیدن آب گرم را برجسته می کند ، تحقیقات علمی همچنین نشان داده است که می تواند تأثیرات مثبتی بر بدن داشته باشد.
طبق مطالعه ای که در آن منتشر شده استمجله علوم طبیعی ، زیست شناسی و پزشکی، نوشیدن آب گرم می تواند هضم و گردش خون را بهبود بخشد ، احتقان را تسکین دهد و حتی به کاهش وزن کمک کند.
در مقابل ، نوشیدن آب سرد ممکن است اثرات منفی داشته باشد ، مانند ایجاد رگ های خونی و منجر به مشکلات گوارشی.
در برخی موارد ، مصرف آب سرد همچنین می تواند خطر عفونت های تنفسی ، به ویژه در افراد دارای سیستم ایمنی ضعیف را افزایش دهد.
تفاوت های فرهنگی در عادات آشامیدنی
بنابراین ، چرا مردم چین آب گرم را ترجیح می دهند؟ در نگاه اول ، این ممکن است یک تفاوت ساده در عادات شیوه زندگی به نظر برسد. با این حال ، با گذشت زمان ، این عادت ها به یک فرهنگ آب آشامیدنی مشخص تبدیل شده اند.
فکر می کنم الان یک فنجان آب گرم خواهم داشت!
درشیر آب گرم فوری فولاد ضد زنگآب جوش ، آب فیلتر شده و آب گرم و گرم خانگی را از طریق سه کانال جداگانه فراهم می کند.
آب جوش فوری برای تهیه چای ، قهوه و پخت و پز سریع مناسب است.

